Twix Bar
Porsiyon: 16 porsiyon
Kalori: 217kcal
Malzemeler
Alt taban için
- 180 gr Badem Unu
- 60 gr Tereyağı eritilmiş
- 40 gr Eritritol
- 1/2 çay kaşığı Şekersiz Vanilya isteğe bağlı
Fıstık ezmeli katman için
- 120 gr Fıstık Ezmesi
- 50 gr Tereyağı
- 50 gr Eritritol
- 1/2 çay kaşığı Şekersiz Vanilya isteğe bağlı
- 1 çimdik Tuz isteğe bağlı
Çikolata katman için
- 80 gr Şekersiz Sütlü Çikolata Elit marka kullandım
- 30 gr Şekersiz Bitter Çikolata Elit marka kullandım
- 20 gr Tereyağı
Yapılışı
Alt taban için
- Eritilmiş tereyağını, badem ununu, eritritolü ve şekersiz vanilyayı karıştırın.
- Yapacağınız tabanın zemininde boşluk kalmayacak şekilde, olabildiğince eşit kalınlıkta bastırın. 200 derecede fan ayarında yaklaşık 10 dakika hafif kızarana kadar fırınlayın.
Fıstık ezmeli katman
- Fıstık ezmesini, tereyağı, eritritolü, şekersiz vanilyayı ve tuzu ocakta kısık ateşte iyice karışana kadar pişirin.
- Tabanı fırından aldığınızda fıstık ezmeli karışımı olabildiğince eşit kalınlıkta tabanın üzerine yayın. Buzdolabında 20-25 dakika bekletin.
Çikolata katman
- Çikolataları ve tereyağını benmari usulu eritin ve son olarak onu da 2 katmanın üzerine döküp yaydırın. Buzdolabında yaklaşık 15 dakika bekletin ve olabildiğince 16 eşit parçaya bölün.
Notlar
1 porsiyon (1 adet) için besin değerleri:
217 kcal
20,38 gr yağ
1,16 gr net karbonhidrat
4,51 gr protein