Geri Dön

Kabaghetti Bolonez

Hazırlama Süresi10 dakika
Pişirme Süresi5 dakika
Toplam Süre15 dakika
Tür: Öğle/Akşam yemekleri
Anahtar Kelimeler: düşükkarbonhidrat, kabaghettibolonez, keto
Porsiyon: 2 porsiyon
Kalori: 132kcal
Yazar: Isola

Aletler

  • Spiral sebze doğrayıcı

Malzemeler

  • 2 orta boy Yeşil Kabak yaklaşık 150-170 gr
  • 120 gr Kıyma
  • 150 gr Domates Suyu
  • 1 tatlı kaşığı Biber Salçası yaklaşık 10 gr
  • Tuz
  • Karabiber
  • Acı Pulbiber isteğe bağlı
  • Kimyon isteğe bağlı
  • Taze Fesleğen isteğe bağlı

Yapılışı

  • Spiral sebze doğrayıcısıyla kabakları doğrayın.
  • Eğer kıymanız çiğse biraz tuz ve karabiberle kavurun. Sonra domates suyunu, salçayı ve baharatlarını ekleyin. Hafif fokurdamaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. (Eğer hazır kavrulmuşsa aynı işlemi direk yapın.)

Notlar

*Ben çok yumuşak sevmediğim için kabakları pişirmedim. Üzerine sıcak kıyma koyunca kendilerini hemen salıyorlar. İsterseniz pişirebilirsiniz.
1 porsiyon için besin değerleri:
132 kcal
5,15 gr yağ
4,05 gr net karbonhidrat
15,8 gr protein