Kabaghetti Bolonez

Yemek için başka bir şeyler düşünürken kendimi bir anda kabaghetti yaparken buldum:) Bir anda akla geldi ve gelişti bu tarif. Güzel de oldu. Gerçekten yapması çok kolay. Yoğun günlerde veya daha hafif bir öğün geçirmek için çok güzel bir alternatif oldu.

Lafı uzatmadan hemen tarife geçelim!

Tarifi Yazdır

Kabaghetti Bolonez

Hazırlama Süresi10 dakika

Pişirme Süresi5 dakika

Toplam Süre15 dakika

Tür: Öğle/Akşam yemekleri

Anahtar Kelimeler: düşükkarbonhidrat, kabaghettibolonez, keto

Porsiyon: 2 porsiyon

Kalori: 132kcal

Yazar: Isola

Aletler

• Spiral sebze doğrayıcı

Malzemeler

• 2 orta boy Yeşil Kabak yaklaşık 150-170 gr
• 120 gr Kıyma
• 150 gr Domates Suyu
• 1 tatlı kaşığı Biber Salçası yaklaşık 10 gr
• Tuz
• Karabiber
• Acı Pulbiber isteğe bağlı
• Kimyon isteğe bağlı
• Taze Fesleğen isteğe bağlı

Yapılışı

• Spiral sebze doğrayıcısıyla kabakları doğrayın.
  
• Eğer kıymanız çiğse biraz tuz ve karabiberle kavurun. Sonra domates suyunu, salçayı ve baharatlarını ekleyin. Hafif fokurdamaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. (Eğer hazır kavrulmuşsa aynı işlemi direk yapın.)
  

Notlar

*Ben çok yumuşak sevmediğim için kabakları pişirmedim. Üzerine sıcak kıyma koyunca kendilerini hemen salıyorlar. İsterseniz pişirebilirsiniz.

1 porsiyon için besin değerleri:

132 kcal

5,15 gr yağ

4,05 gr net karbonhidrat

15,8 gr protein