Geri Dön
Tarifi Yazdır

Zahterli Fırın Tavuk

Hazırlama Süresi10 dakika
Pişirme Süresi40 dakika
Marine etme süresi2 saat
Toplam Süre2 saat 50 dakika
Tür: Öğle/Akşam yemekleri
Anahtar Kelimeler: düşükkarbonhidrat, keto, zahterlifırıntavuk
Porsiyon: 4 porsiyon
Kalori: 359kcal
Yazar: Isola

Malzemeler

  • 8 parça Kalça But yaklaşık 1 kg
  • 100 gr Yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Biber Salçası
  • 2 orta boy Kuru Soğan
  • 1 adet Kırmızı Biber
  • 4-5 diş Sarımsak
  • 2 çay kaşığı Zahter
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber isteğe bağlı
  • Kırmızı Toz Biber isteğe bağlı

Yapılışı

  • Tavukları tüm malzemeler ile karıştırın ve en az 2 saat olacak şekilde marine edin. (Hepsini karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun, dışarıda bırakmayın.)
  • Tavukları yağlı kağıt koyduğunuz bir fırın tepsisine alın. Biberleri ince ince, soğanları halka halka doğrayıp, sarımsakları bütün halde tavukların üstlerine koyun.
  • 200 derecede fan ayarında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. (Her fırının gücü farklı olduğunda sizde pişirme süresi değişebilir.)

Notlar

1 porsiyon (2 adet) için besin değerleri:
359 kcal
10 gr yağ
4,8 gr net karbonhidrat
57,7 gr protein