Geri Dön

Vanilyalı Keto Dondurma

Hazırlama Süresi10 dakika
Buzdolabında bekletme süresi1 gün
Toplam Süre1 gün 10 dakika
Tür: Tatlı
Anahtar Kelimeler: düşükkarbonhidrat, keto, vanilyalıketodondurma
Porsiyon: 8 porsiyon
Kalori: 88kcal
Yazar: Isola

Aletler

  • Elektrikli mikser

Malzemeler

  • 200 ml Krema İçim Krema'nın mavi kutusunu kullandım
  • 200 ml Şekersiz Badem Sütü
  • 2 yemek kaşığı Pudra Eritritol
  • 2 çay kaşığı Şekersiz Vanilya

Yapılışı

  • Kremayı pudra eritritol ve vanilya ile kabarana kadar elektrikli mikser ile çırpın. Ben İçim Krema'nın mavi kutusunu kullandım. Eğer yeşil kutu kullanırsanız krema kabarmayacaktır.
  • Krema puf puf olduktan sonra şekersiz badem sütünü ilave edin. Eklediğiniz an krema sönecek. Çırpmaya devam ederseniz krema tekrardan hacim alacaktır.
  • Karışımı buzluğa konabilen bir kaba koyun.
  • Her saat 1 kere buzluktan çıkarın ve karıştırın. Bu işlemi 3-4 kez tekrar edin. Sonrasında 1 gece veya en az 5 saat buzlukta bekletin. Buzluktan çıkardığınızda çok sert olacaktır o yüzden yemeden önce 5-6 dakika dışarıda bekletin.

Notlar

1 porsiyon için besin değerleri:
88 kcal
9,03 gr yağ
0,84 gr net karbonhidrat
0,49 gr protein