1 Dakika Mug Kek
1 dakikada kek mi olur? Evet olur. O kadar güzel oluyor ki hemde. Yoğun çikolatalı, tatlı krizlerine en kısa çözüm. Sadece mikrodalgada 1 dakika pişirmeyle harika bir kek elde ediyorsunuz. Tatlı isteğinizi giderirken aynı zamanda da zamanınızdan tasarruf edeceksiniz.
Badem Unu
Ben bu tarifte badem unu kullandım. Eğer hindistan cevizi unu kullanmak isterseniz, badem unuyla aynı oranda kullanmayın! Aynı miktarda kullanırsanız kıvamı tutturamazsınız.
Kakao
Kakao’nun içine herhangi bir şey karıştırılmadığından emin olun. %100 kakao olanları tercih edin.
Çikolata
Ben bu tarifte Elit’in şeker ilavesiz sütlü çikolatasını kullandım. Eğer size çok acı gelmiyorsa %80 ve üzeri kakao’lu bitter çikolata da kullanabilirsiniz veya direk es geçebilirsiniz. Bitter çikolata kullanırsanız besin değerleri değişecektir, unutmayın!
Hemen tarife geçelim:)
1 Dakika Mug Kek
Aletler
- Mikrodalga
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Tereyağı yaklaşık 3 gr
- 1 adet Yumurta
- 1 çorba kaşığı Badem Unu yaklaşık 25 gr
- 1 çorba kaşığı Eritritol yaklaşık 15 gr
- 1 çay kaşığı Kakao yoğun kakao seviyorsanız tepeleme koyun
- 4 kare Çikolata elit'in sütlü çikolatasını kullandım(isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı Vanilya
- 1/2 çay kaşığı Kabartma Tozu
Yapılışı
- Malzemeleri hazırlayın. Çikolataları minik minik doğrayın.
- Tereyağını mikrodalgada 15-20 saniye tamamen eritin.
- Bütün malzemeleri ilave edin ve iyice karıştırın.
- Çikolataların bir kısmını koyup tekrar karıştırın.
- Kalan çikolataları da en üstüne koyun ve mikrodalgada 1 dakika pişirin. Benim mikrodalgamda 1 dakika pişirince normal kek kıvamında oluyor. Eğer daha ıslak seviyorsanız daha az pişirin.
